waldkorn

Recepten

Uw klanten verrassen met een nieuw gerecht? Inspelen op het seizoen met een aangepast menu? Ontdek onze toprecepten en laat u inspireren!

Bekijk alle filters toggle filter
close filter

Hartig beleg

Reset
product1

De lunch voor een reuzehonger

Bekijk het recept
product1

Veggie met een Arabische toets

Het beste van twee werelden. Dit rustieke broodje vormt de perfecte basis voor een lunch die over de grenzen van onze keuken kijkt. De muhammara zorgt voor een Arabische toets terwijl de pure smaak van oergranen het broodje extra power geeft. Heerlijk genot, en dat helemaal veggie!

Bekijk het recept
product1

EEN PITTIGE KLASSIEKER MET ZALM

Een broodje waar iedereen van blijft genieten. De knapperige korst en de zachte smaak van geroosterde sesam gaan perfect samen met een pittige toets, zoals wasabi. Klassieke ingredi nten als zalm en roomkaas krijgen dan weer een extra dimensie dankzij deze pikante specerij. Verfrissend en verrassend!

Bekijk het recept
product1

EEN MODERNE TWIST OP SPEK EN EI

De oerkracht van pure granen als spelt, emmer en eenkoorn, in een heerlijk authentiek, handgedraaid broodje. Een echte blikvanger. En gegarandeerd een succes met een moderne twist op spek en ei

Bekijk het recept
product1

EEN LUXUEUZE LEKKERNIJ

Het perfecte broodje voor wie graag een beetje extra heeft. De smeuige filet americain past perfect bij de volle smaak van het donkere kruim en wordt naar een hoger niveau getild door de verrassende truffelmayonaise. Een luxueuze lunch om tot de laatste hap van te genieten

Bekijk het recept
product1

LEKKER LUXUEUS

Een brede carré, gebakken met Waldkorn® Classic granenmix. Dé onovertroffen meergranenmix met gezonde voedingsvezels. Lekker luxueus in combinatie met romige guacamole en krokante bacon

Bekijk het recept
product1

KIPLEKKER EN LICHT

Een heerlijke, vernieuwende variant op de bagel naturel, bestrooid met licht geroosterde sesamzaadjes. Dat vraagt om origineel beleg zoals pulled chicken!

Bekijk het recept
product1

EEN CHEESY KLASSIEKER

Een rustieke bagel vraagt om heel wat heerlijke smaken. Met een klassieker zit je dan altijd goed. Deze licht pittige en romige schimmelkaas zorgt dankzij de combinatie met zoete appelschijfjes voor een verfrissende ervaring. Smullen maar!”
    

Bekijk het recept
product1

De lunch voor een reuzehonger

Een broodje zoals deze Reuzenbol vraagt om stevig beleg. De typische smaak van de Ardeense paté krijgt een extra dimensie door de toevoeging van vijgen en abrikoos. Het resultaat is een verrassende lunch voor een prachtige winterdag.

Bekijk het recept
product1

Een “ei-genzinnige” bagel met kip

Een traditioneel broodje eiersalade is altijd onweerstaanbaar. In deze geupdatete versie beleggen we een lekker rustieke bagel met een kruidige versie van deze oerklassieker. De zachte kippenreepjes maken deze creatie helemaal af.

Bekijk het recept
product1

Een hartverwarmende lunch

Een hartig broodje met lekkere kaas en ham. Op een frisse herfstdag is dit de lunch waar iedereen zich aan kan verwarmen. Een originele variatie op de klassieke tosti, maar dan met een authentiek broodje boordevol granen en zaden. Smakelijk!

Bekijk het recept
product1

Heerlijke Italiaanse smaken

La dolce vita in een lekker klassieke lunch. De basis is een lichtgekleurd broodje boordevol haver. De combinatie van tomaat, mozzarella en pesto laat iedereen nog eens dubbel en dik genieten van de laatste zomerdagen. Onweerstaanbaar!

Bekijk het recept
product1

Lekker chillen en grillen

Een puur broodje, gevuld met haver? Daar hoort een heerlijke vegetarische topping bij. De olijven tapenade en gegrilde paprika zorgen voor een zuiderse toets, terwijl de groentechips een lekkere crunch toevoegen. Het broodje voor wie graag geniet!

Bekijk het recept
product1

Fruitige wintersnack

Een lekker broodje voor een fruitig ontbijt of een zalige lunch. Zelfs op een koude winterdag. De havervlokken, plattekaas en banaan krijgen een fris zuurtje mee dankzij de kleurrijke bessen. Ideaal voor een dag boordevol energie.

Bekijk het recept
product1

Een royale herfst

Een broodje dat elke lunch of brunch meteen dat tikkeltje meer geeft. De sappige rosbief en de luxueuze herfstpaté worden perfect in balans gebracht door de zoete uienconfituur en de rijke balsamicosiroop. Een royaal smaakfestijn, waarvoor iedereen wil aanschuiven.

Bekijk het recept
product1

Heerlijk watertanden

Een rustieke bagel is de ideale basis voor een heerlijk broodje. De aardse smaak van bieten vormt een perfect trio met de gerookte paling en frisse komkommer. De finishing touch van roze garnalen maakt dit broodje écht onweerstaanbaar!

Bekijk het recept
product1

Exotisch veggiefestijn

Dé onovertroffen meergranen mix met gezonde voedingsvezels in combinatie met een exotisch trendy accent.

Bekijk het recept
product1

Zomerse radijsjes

Tijdens de zomer is een lichte versnapering altijd welkom. En dit smakelijk belegde haverbroodje is dat zeker en vast. De frisse roomkaas en komkommer worden perfect aangevuld met de pikante radijs. Verse tuinkruiden vormen de ideale finishing touch.

Bekijk het recept
product1

Een frisse zomerverrassing

Een verrassende combinatie, maar wel eentje die naar meer smaakt. De frisse, zoete aardbeien matchen perfect met de tonijn. Een heerlijk, rustiek broodje dat iedereen meteen een vakantiegevoel bezorgt. Onweerstaanbaar!

Bekijk het recept
product1

Frisse voorjaarsklassieker

Frisse tomaatjes, een smeuïge, Italiaanse kaas en een zachte meergranen bagel: de perfecte ingrediënten voor een klassieke tomaat-mozzarella in een hip, nieuw jasje. Ideaal voor een fantastische lentedag.

Bekijk het recept
product1

Een pittige klassieker

De zilte smaak van cornedbeef is de ideale gangmaker van dit broodje. Een unieke lekkernij die blijft verrassen, zeker in combinatie met de pikante roomkaas. De heerlijke, zachte smaak van Waldkorn Haver zorgt dan weer voor de perfecte basis van dit pittige broodje.

Bekijk het recept
product1

Lekker lentefris

Een extra donker, meergranen volkorenbroodje, extra rijkelijk aangevuld met zonnebloem- en pompoenpitten. Doet het super goed met zowel hartig als zoet beleg.

Bekijk het recept
product1

WINTERWONDERLAND

Een heerlijke bagel, rijkelijk bestrooid met licht geroosterde sesamzaadjes: dat vraagt om origineel beleg. Een pittige hummus is een gegarandeerd succes, zeker in combinatie met de stevige bite van winterse wortels.

Bekijk het recept
product1

Winters wonderland

De oerkracht van pure granen als spelt, emmer en koorn in een lekker authentiek broodje met een ambachtelijke uitstraling. Extra krokant dankzij de natuurlijk gescheurde korst. Perfect voor een luxueus geniet moment!

Bekijk het recept
product1

Verrukkelijk verrassend

Een meergranenbrood met een stevige reputatie. Luchtig en toch boordevol vezels en voedingsstoffen. Gedecoreerd met zonnebloempitten, lijnzaad, havervlokken en sesamzaad. Het ideale decor voor een broodje met kip, hummus en veenbessen.

Bekijk het recept
product1

Genereus lekker

Een unieke clubsandwich voor 30g extra broodjesplezier. Perfect voor een lekker vullend broodje met een zomerse toets. Ideaal voor of na een stevige herfstwandeling.

Bekijk het recept
product1

Italiaanse verleiding

Het échte focacciadeeg, gekruid met oregano, basilicum, marjolein, rozemarijn, verwerkt met fijne olijfolie. Voorgesneden voor extra gemak. Heerlijk in combinatie met gesmolten kaas en crunchy bacon.

Bekijk het recept
product1

Fris & fruitig

Een broodje voor échte kenners, trendy & veggie in combinatie met een vezelrijk broodje. Blijft smaken tot de allerlaatste hap. Zeker met een combinatie van romige geitenkaas en zomerse aardbeien.

Bekijk het recept
product1

Boordevol bietjes

Waldkorn® Oergranen, dat is een pure broodbeleving met een heerlijke bite en een volle smaak. Nóg lekkerder met een combinatie van gerookte forel en bietjes!

Bekijk het recept
product1

Zomerse zalm

Een heerlijk ambachtelijk broodje met een rustieke look, een luchtige kruimstructuur en een dunne, krokante korst. Dé ideale basis voor een zomers broodje met zalm.

Bekijk het recept
product1

Italiaans met pit

Een brood met de frisheid van zongerijpte zwarte olijven en de warme toets van Italiaanse kruiden zoals oregano, basilicum en laurier. Geen beter brood om samen het goede leven te vieren dan deze zuiderse Tafelbonk. Parmaham doet de zuiderse smaak nóg beter uitkomen.

Bekijk het recept
product1

Bijzonder en rijkelijk

Een brede carré, gebakken met Waldkorn® Classic granen mix, de onovertroffen meergranen mix met alleen maar gezonde voedingsvezels. Echt een hip broodje van nu in combinatie met brie! De smeuïge brie wordt overgoten met stroperige ahornsiroop waarin de mix van muesli, cranberries en gojïbessen ge makkelijk blijft kleven.

Bekijk het recept
product1

Lekker Indisch

Een heerlijk donker ambachtelijk broodje met een rustieke look, een luchtige kruimstructuur en een dunne, krokante korst. Uw klanten zullen er dol op zijn.

Bekijk het recept
product1

Gezonde klassieker

Een maltbroodje van ambachtelijke kwaliteit dat meteen opvalt door zijn donkerdere kleur. Gedecoreerd met sesamzaadjes en klaar voor alle soorten beleg zoals beenham en oude kaas met mosterd. Verrukkelijk!

Bekijk het recept
product1

Heerlijk mediterraans

Bekijk het recept
product1

Oosterse luxe

Een heerlijk artisanaal meergranen broodje met de geur en smaak van weleer … Rijk aan traditie met al het goede van nu. Een lust voor het oog en voor de smaakpapillen. Zéker wanneer het belegd is met mouhammara. Puur genot!

Bekijk het recept
product1

Fris & pikant

Een lekker zachte, witte Focaccia Panini. Extra groot voor extra veel eetplezier. Voorgesneden, dus portieklaar te serveren. Koud, gegrild of opgewarmd in de oven. En overheerlijk met tonijnsalade!

Bekijk het recept
product1

Mediterraans

Focacciadeeg, op smaak gebracht met olijfolie en Italiaanse kruiden. Extra pittig door de toevoeging van gedroogde pestokruiden. De combinatie van kipfilet en hummus met dit mediterraans broodje is perfect. Ook te serveren als heerlijke, vegetarische variant zonder de gerookte kipfilet.

Bekijk het recept
product1

Fris & gezond

De oerkracht van de pure granen emmer, eenkoorn en oude rogge, in een lekker brood. De Petite Boule is een authentiek broodje met natuurlijke scheuring en een ambachtelijke uitstraling. Zijn natuurlijk gescheurde korst zorgt ervoor dat het extra krokant is. Natuurlijk genot naar Franse traditie. Perfect te combineren met gerookte zalm.

Bekijk het recept
product1

Trendy & vullend

Een uiterst smakelijke variant op de bagel naturel. Bestrooid met licht geroosterde sesamzaadjes. Dat vraagt om een hartig beleg zoals pulled chicken!

Bekijk het recept
product1

Klassiek & royaal

Een bol voor echte Bourgondiers. Blijft smaken tot de allerlaatste hap. Da nkzij het royale beleg met martino is dit broodje ideaal voor een welgevulde, heerlijke lunch!

Bekijk het recept
product1

KIP CASABLANCA

Bekijk het recept
product1

POLLO TOMATO

Bekijk het recept
product1

FRESH VEGGIE

Bekijk het recept
product1

PINK SURPRISE

Bekijk het recept
product1

KIPPIRI PIRI

Bekijk het recept
product1

FRAMBOZOLA

Bekijk het recept
product1

CHILI CHICKEN

Bekijk het recept
product1

DOG DELUXE

Bekijk het recept
product1

ZUURKOOL BACONFlakes

Bekijk het recept
product1

Gourmaccio

Bekijk het recept
product1

New Yorker

Bekijk het recept