Aspergos
Ingrediënten (voor 10 broodjes)
- Asperges
- gerookte gesneden kip
- sandwich delight (Unilever)
- verkruimeld hardgekookt ei
- veldsla, lente ui
Bereiding
- Broodjes doorsnijden
- Onder- en bovenkant insmeren met sandwich delight.
- Verdeel de plakjes gerookte kip (500 gr) over het brood.
- Verkruimel 10 eieren en leg dit op de kip.
- Verdeel de asperges (30 à 40 stuks) over het beleg en garneer af met lente/bosui (150 gr).