Un déjeuner réconfortant
Ingrédients
- 40 g de jambon à l’os chaud
- 5 g de roquette
- 25 g de gruyère râpé
- 1 g de poivre rose
- sauce miel-moutarde
Préparation
Cuisez le petit pain en suivant les instructions de cuisson. Laissez refroidir et coupez en deux, puis en diagonale, de manière à obtenir 2 triangles. Chauffez le jambon à l’os et dressez-le sur la moitié inférieure du pain. Disposez un peu de roquette sur le jambon et saupoudrez le fromage râpé dessus. Assaisonnez avec le poivre rose et la sauce miel-moutarde. Remettez en place la moitié supérieure du petit pain.
