sweet bakery

Een hartverwarmende lunch

lekker lentefris
ingredienten

Ingrediënten

  • 40 g warme beenham
  • 5 g rucola
  • 25 g gruyèrekaas, geraspt
  • 1 g rode peper
  • honing-mosterdsaus
ingredienten

Bereiding

Bak het broodje volgens het bakadvies. Laat afkoelen, snijd doormidden en daarna nog eens diagonaal in 2 driehoeken. Verwarm de beenham en dresseer op de onderste helften. Leg wat rucola op de beenham en verdeel er de geraspte kaas over. Garneer met de rode peper en honing-mosterdsaus. Werk ten slotte af met de bovenste helften.

Download de fotodownload fiche