L’Italie dans toute sa splendeur
Ingrédients
- 600 g de jambon de Parme
- 250 g de roquette
- 250 g de ricotta ou cream cheese
- 50 g de pignons de pin
- 5 g de poivre et sel
Préparation
Keep it simple ! Découpez entièrement le pain de table rustique. Enduisez-le de ricotta ou de cream cheese et saupoudrez de pignons de pin grillés. Déposez la roquette dessus. Salez et poivrez, puis ajoutez le jambon de Parme. Astuce : Il s’agit d’un grand pain qui facilitera votre travail et augmentera votre vitesse de préparation. Garnissez tout le pain et découpez-le en 6 ou 8 parties. Résultat ? Vous obtenez d’un seul coup 6 ou 8 petits pains.
