Un piccolo gris à l’entaille caractéristique, à la mie moelleuse et à la croûte croustillante.
Molco Piccolo gris (± 15 cm)
Poids/pièce
60 g
Poids/boîte
6.6 kg
Pièces/boîte
110
Temps de décongélation
± 30 min.
Température
180 - 200°C
Temps de cuisson
± 10-12 min.