Torsades ensoleillées au fromage

Ces bâtonnets au fromage donnent directement le ton à table. Pour réaliser cet amuse-bouche croustillant, vous n’avez besoin que de cinq ingrédients et de cinq minutes !

 

Ingrédients pour 48 pièces :

• 12 plaques de Molco Pâte feuilletée margarine (38 x 28 x 0,49 cm)
• 12 c. à soupe de parmesan râpé
• 4 œufs et un peu d’ail en poudre

 

Préparation:

Coupez chaque plaque de pâte feuilletée en quatre bandes et percez-les de quelques trous. Battez les œufs et incorporez-y l’ail en poudre et le parmesan. Badigeonnez les bandes de pâte feuilletée d'œufs battus et garnissez de romarin ou d’autres herbes méditerranéennes si vous le souhaitez. Torsadez les bâtonnets et posez-les sur une plaque de cuisson. Enfournez 20 à 25 minutes à 180-200 °C.

Découvrez Molco Pâte feuilletée margarine

Chaussons de pâte feuilletée aux fruits

Envie de servir un dessert maison à vos clients ? Mettez ces chaussons de pâte feuilletée aux fruits à la carte ! Avec de la pâte feuilletée prête à l’emploi, ce dessert sera prêt en un tournemain.

Ingrédients  :

• Molco Pâte feuilletée beurre
• Fruits de votre choix
• Chantilly ou de miel

 

Préparation:

Découpez des carrés dans une plaque de pâte feuilletée. Répartissez les fruits de votre choix sur une moitié de chaque carré, repliez et appuyez sur les bords avec une fourchette. Variez et combinez à l’infini avec des fruits d’été comme la pêche, la myrtille, la fraise et la cerise. Accompagnez de chantilly ou de miel.

Conseil : La Molco Pâte feuilletée beurre a un goût riche de beurre qui se marie parfaitement avec les fruits rouges.

Chaussons de pâte feuilletée aux fruits d’été