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Inspiration> Invitez Halloween dans votre établissement !

Invitez Halloween dans votre établissement !

Gâteaux sanglants, toiles d’araignées sucrées... Vous avez déjà réfléchi à votre offre pour Halloween ? Pas de panique ! Ces quelques conseils vous aideront à offrir à vos clients une bonne dose de frayeur gourmande !

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Foncez sur le glaçage 

Le glaçage est votre meilleur allié pour recouvrir, en quelques secondes, toutes vos pâtisseries d’une délicate toile d’araignée sucrée. Muffins, viennoiseries, tartes : aucune pâtisserie n’y échappera ! Pour vous faciliter la vie, achetez tout simplement des produits déjà garnis par des araignées pâtissières, comme ces donuts.

Découvrez ces donuts

Pâtisseries sanglantes

Qui dit Halloween, dit hémoglobine. Ou, en cuisine, confiture de fraises ! Décorez des biscuits classiques d’éclaboussures de « sang » ou partez dans le gore, et transformez vos boules de Berlin en victimes de Dracula !

Comment faire ? Percez deux trous dans des donuts et remplissez-les de confiture de fraise. Laissez de belles traces sanglantes, preuve de la morsure d’un vampire.

Privilégiez ces donuts faciles à fourrer
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Des noms qui sortent du lot 

Vous n’avez pas le temps pour tout ce faux sang, toiles d’araignée et autres citrouilles ? Réinventez le nom de vos produits, et faites place à l’horreur !

  • Muffin Red Velvet décoré de Sucre Perlé → Muffin Saignant et ses Dents de Sorcière 
  • Muffin Triple Chocolat → Massacre au Chocolat 
  • Carrot Cake aux Pistaches → Gâteau Zombie fourré aux Ongles

Inscrivez ensuite les nouveaux noms temporaires sur des plaquettes en forme de pierre tombale, et une ambiance lugubre pèsera dans votre établissement.

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